Eduardo Serrano, CEO ESM y Asociados, Presidente AIDABE “Asociación Iberoamericana de Directores/as de F&B”, impartirá la sesión online “Claves del sector de la Hotelería y Restauración tras la crisis del Covid-19”.
Tendrá lugar el jueves 30 de julio, a través de nuestro perfil de LinkedIn.
El sector de Hoteles y Restauración ha sido golpeado especialmente por esta crisis, ya que al ser un sector que requiere presencialidad, prácticamente ha cerrado por completo durante varios meses, y aún continúa con un nivel muy bajo de actividad.
Ante esta situación, ¿están agotados los modelos de negocio de la industria y se requiere una verdadera transformación de los mismos? y ¿qué cambios concretos deberían adoptar las empresas del sector en sus estrategias?
Eduardo Serrano reflexionará, con el profesor José Ramón Gutiérrez, Doctor PhD Economía y Director Asociado de los Programas MBA de nuestra Escuela, sobre cuáles serán las claves del sector de la Hotelería y Restauración en esta coyuntura.
“Claves del sector de la Hotelería y Restauración tras la crisis del Covid-19”
Jueves, 30 de julio
16.00 horas en España (UTC+2)
Vía online en streaming a través de nuestro perfil de LinkedIn.
